赤いエプロン 宅配ディナー

今日の夕食のメニューは・・・

ステーキと玉ねぎ・パプリカ・にんにくのアイオリソース和え
クリーミー全粒粉マカロニチーズ
リンゴ・人参・ピーカンと冬野菜のサラダ
自家製パン
ブラックフォレストケーキ

美味しそう？我が家の食卓じゃないの。オタワの両親の家にて！・・・といっても作ったんじゃなく宅配サービスです:)

去年、オタワにあるRed Apronというレストラン＆ケータリングのサービスを見つけました。このレストランのコンセプトは、オーガニックでナチュラルな地元の野菜や肉を使うということ。だから勿論フレッシュで美味しい。毎週三回・火曜・水曜・木曜日のディナーの宅配サービスをしています。

宅配っていっても、単なるピザや中華なんてありきたりのメニューでなく、いい食材を使った本格派の宅配。 お店のモットーは Sophisticated comfort food = 洗練されていて、それでもホッとさせるメニューを届ける事、なんです。


共働きの家なんかは毎週３回注文するんでしょうね。でも、メニューをみて一日だけオーダーする事も勿論可能。家の場合はそのパターンで、義理の両親の誕生日とか記念日とかにこのサービスを使ってます。毎回毎回、何かプレゼントって品物をあげるのに悩みますね？だから私たちはもうこれ一本！本人たちもすごく楽しみにしてて、もう５～６回使ってみたけど、毎回「美味しかった～！」と報告あり。

宅配のいいところは、自分の家でゆっくり食べられる。それにお酒を飲んでも、車の運転を心配しなくていいから大丈夫♪　今回のディナーはクリスマスにギフト券をプレゼントしたので、それを使いました。

勿論、こんな気の利いたサービスは私の住んでる小さな町には無く・・・。日本の家族にも、こんな素敵なプレゼントを届けられたら・・・とひっそり（ここで言ったらバレバレじゃない？）探してるけど、見つからない。ピザとかお寿司とか？よく考えれば、お弁当は前菜・メイン・デザートとついてるか・・・でも～やっぱりちょっと違うよね？こんなオーガニックでサラダ・メイン・パンにデザートなんて洒落たサービスはないんじゃないかな？誰か何か知ってたら教えてちょうだい！

冬のオタワ：リドー運河と国会議事堂（こんな風にスケートして通勤したな・・・）写真はTourism Ottawaより