犬用グルコサミン

スヌープは今年７歳。すでにシニア犬です。散歩が大好きで、特に広いエリアでは走り回って元気一杯。でも、たまに歩いている時に後ろ足の付け根が硬そうに見えたりすることがあります。そういえば、昨年末に獣医さんにヘルスチェックに行った時にも後ろ足があまりストレッチしないようだから、グルコサミンを飲ませるといいと言われたっけ・・・。

今日ペットショップに買い物に行った時に、犬用グルコサミンを探し・・・。色々ありましたが、Jamieson社の商品にしました。このカナダの会社は人間のビタミン剤やサプリメントを作っていることでとても有名。だからペット商品を発売し始めたときいて驚きました。ほかにもマルチビタミン剤や消化管用のサプリ、皮膚や毛並み用とかもありましたよ。

グルコサミン＆コンドロイチン、MSM、ビタミンDなども入った骨型の小さなタブレット。 一日一つなのでおやつ感覚で与えられるかな？

コスコ

週末の話ですが、コスコに買い物に行きました。バンクーバーのコンドミニアムに住んでいたときには絶対に考えられなかった話し・・・。収納スペースがない！コスコのようになんでも大きな容量で売っているお店は必要なく、夕食の買い物だって仕事帰りに毎日行ってました。しか～し、我が家を持ち収納スペースが沢山ある・・・ということで、去年コスコのメンバーになったわけです。

お店は家から４０分ほど離れているので、月に一回くらい行くかな？最近は近所の大型スーパーでもコスコ並みの値段と大きさで売っているので、コスコが必要ないといえばそうなのかもしれない。来年のメンバーシップの更新はどうしようか考え中。

ところでこの日はガーデンの花や鉢を買い、後はすごい大きさのオールドチェダーチーズやパルメザンチーズをお買いあげ～。そして2.4kgチョコレートチップ（こんなの見たことない！）や1.6kgのプルーン、1.3kgの生アーモンド、約2kgのオーガニックキノアが$10とか・・・。嬉しいものが沢山買えた日でした。やっぱりメンバー更新しとこうっと・・・。

レタス ベビー

イェーイ！レタスの芽が出た！

犬用 車シート ハンモックスタイル

今まで乗っていた青いHONDA君がリースの期限を迎えるため、先週中古の車を買ってきました。２００２年製HONDAのCR-V。１０年車なんだけど、メンテナンスもしっかりしていて走行距離も悪くなく、なんといっても綺麗！そして値段も悪くなかったので迷わず決めました。

乗り心地がよく気に入っているのですが、家族で一人不満なのが・・・スヌープ！理由①まず内装がレザーということ。ツルツル滑ります。私たちも出来れば普通のシートが良かったけど、仕方ないじゃない、気に入った車がたまたまレザーだったんだから・・・。

②もう一つの理由は後部座席が高く、足回りが広くてシートとのギャップがある。だから、ツルツルすべる後部座席に座ると、椅子から落ちそうで怖いんです。

座席に乗らないでフロアーに寝そべるようにと考えてたけど、本人（犬）は不機嫌。やはりシートに座って外の様子も見たいんだよね・・・。

さて、どうしようかと考えてネットで検索。そうしたら「犬用　車シート　ハンモックスタイル」なる品を発見。なるほど、こうするとすべり落ちる心配もない。どこで買える？いくら？

・・・いやいや、買わない。あまってる生地で作りました！これなら大丈夫かね、スヌープ君？

芝刈り機

ホームオーナーは本当にお金がかかる！今までバンクーバーのコンドミニアムに住んでいたから、本当に何も持っていない。庭ができたら買わなくちゃ・・・と思っていた物の一つは芝刈り機。

春になって（本当はまだ寒いけど・・・）どこのホームセンターでも芝刈り機を売り出した。セールにもなっていたので電動の芝刈り機をゲットしました。ガスを使うのはあまりエコではないし、手動は実家の父やトムの妹からも「大変だからやめた方がいい・・・」と言われたので買いませんでした。

電動の良いところは軽い。メインテナンスも簡単だし。でもコードを刈らないように気をつけなくちゃ。いつかやりそうな気がする・・・？

別犬

春がやってきた・・・はずなのに、寒い・・・。畑の種まきもしたのに・・・。しかも畑仕事超初心者の私・・・かぼちゃやズッキーニはまだ早いんですって・・・。ブログ＆畑仕事の先輩パプリカさんに指摘されてしまった・・・。どうするの～（涙）？

そして暖かくなるはずだったからと２週間も前に予約したスヌープの散髪。寒かったけど行って来たよ。毛皮がなくなって、外歩くのが寒そうだ・・・！ジャケット着せてあげなくちゃ・・・。

でも、すっきり男前になったでしょう？

はい、僕同じ犬です。

驚いた！ラーメン？

突然ですが私は麺派。ラーメン派。久しぶりに日本に帰っても、初日と最後の食事はラーメンであることが多いと思う。

バンクーバーダウンタウンではここ数年でラーメンショップが流行りだしました。でもこの小さな町には勿論なく、最後にラーメンを食べたのはいつだろう・・・という感覚。インスタントラーメンでは駄目。中国系の麺はやはり味も違うしイマイチ。でも今日は面白いことを発見しました。

パスタを茹でる時にペーキングソーダ（重曹）を入れると中華麺になる・・・と。本当・・・？

トムが出張でいないため、今日のディナーは楽チン☆よし挑戦しよう。

いつもは全粒粉のパスタを食べる事が多いけど、普通のスパゲッティの袋を発見！勿論このレシピには普通のパスタを使ってね。スパゲッティーニの細麺のほうがいいかも。いつもと同じように茹でるときに、重曹を小さじ１（パスタ一人分に対し）投入。そして茹でていると、なんと中華麺の香りがしてくるんです。驚き！

注意：重曹を加えるとアワアワになり溢れそうになるので注意。アルデンテより少し長めに茹でた方が中華麺っぽくなると思います。そして水切りしたらササッと洗った方が重曹の味がなくなるとか。

後でネットで調べると・・・。中華麺はアルカリ性のカンスイが入ってる。沸騰したお湯に重曹を加えるとお湯がアルカリ性になる。だから、そのお湯でパスタを茹でるとパスタがアルカリ性になり＝中華麺っぽくなるんだと。

スープは水＋チキンスープのもと＋お醤油＋オイスターソース＋にんにく＋塩コショウ＋。仕上げにごま油を・・・。

食べた感想・・・すごい・・・！ラーメンです！パスタがラーメンに変わってます！感動！

これは、これからも何度も作るレシピに決定！騙されたと思ってやってみてください。すごい発見！♪嬉しい～♪

野菜畑

自分の家を持ったら是非やってみたかったことの一つ。野菜畑。ちょこちょこやってたけど、なかなか進まず・・・でも、お友達の家でも種まきを終えたと聞いて焦りました・・・。よし、週末に仕上げるぞ！

どこに畑を作るかで迷いました。朝から日当たりのいい場所があるんだけど、周りに遮ってくれるものが何もないので風が強く吹くつける場所でもある。この間みたいな嵐がきたら、野菜は絶対に駄目だろう・・・。芝の下にはスプリンクラーシステムのパイプがあったり、物置までの電線が埋まってたりすることも判明。

と言う訳で、お昼から日が沈むまで日のあたる家の真裏にしました。ここなら風の影響なし。寝室の窓の目の前だから、眺めは・・・畑・・・（笑）！でも場所がちょっと狭いんだよな。まず第一年目だから、こんなもんでいいか？

かぼちゃ、にんにく、きゅうり、トマト、レタス、葱、ブロッコリー、ズッキーニの種をまいてみました。初めての畑。わからない事ばかりで、すっかりインターネットにお世話になった。どうだろう、数週間で顔を出してくれるかな？そして、夏には収穫できるかな～？楽しみだ♪　

僕が食べられるものはありますか？

ダイビング

今日の夜は夕食後、友達の犬に餌をあげたり散歩をして（お出かけ中の為）、その後はのんびりTVをみて過ごしました。

数ヶ月前に始まった新しいプログラム"Descending"。日本語では下がっていくと言う意味。このプログラムはOLN (Outdoor Life Network)チャンネルで日曜日の夜やってます。いつも見られなかったりするので、大抵は録画して今日みたいな時間のある夜にゆっくり見る。

番組の内容は、カナダ人とニュージーランドの友達とが世界中を旅しながらダイビングをするというもの。映像がとても綺麗だし、色んな海や魚が見られて興味ある番組。

トムはバンクーバーでライセンスをとり、私はこんな冷たい海には絶対に入らないと言い張って拒否！その次の年に沖縄で二日半の集中コースに参加してライセンスをゲットしました！ 一月なのに、沖縄の海は暖かくて綺麗だった・・・。

ラッキーなことにコウイカの産卵を見る事ができました。イカが体の色を変えたりするのも間近で見ることができ興奮！イカってね、瞑想してるように水中でプカプカ浮いてるんです。見てるだけで私もの～んびりした気分になりました。

次はいつダイビング出来るんだろう？スヌープも連れて行けるかな？

ローズマリー

先日紫陽花を買ってきたときに一緒に家に帰ってきたのはローズマリー。好きだなぁ、この香り。

日本では、ハーブなどの調味料って使わなかった。・・・というより、料理なんかしなかったの方が正解！実家では母が勿論作ってくれたし、一人暮らしの時は仕事が不規則な時間帯だったのでコンビニや仕事帰りに居酒屋で～・・・なんて多かったなぁ（笑）。私はたいして飲めないので、もっぱら食べるの専門だったけど・・・☆

話しを戻して・・・、ローズマリー。ハーブの中ではバジルやオレガノと同じくらいに良く使う。やはり家を持ったらこのハーブも育てたかったのでゲットしました。お友達の家でも見たけれど、ローズマリーはすごく育つ。かなり大きくなります。

家の物置の前にスポットがあったので植えてみた。綺麗な色をして、いい香りがします。さてと、何料理を作るかな？

紫陽花

晴天の土曜日。今日はショッピングと庭仕事と両方できました。ショッピングといっても庭用の植物を買ったり、鉢をみたり・・・。裏庭が終わったら、玄関前も手入れしないと・・・。普通は表を先に綺麗にするのかな？

ところで、私は紫陽花が大好き。自分の家を持ったら、紫陽花を絶対植えたいと思っていました。私が育った日本の家にも紫陽花があり、両親が家を建てたときに植えたとかって話しを昔聞いたことがある。

トムと鎌倉に住んでいたときには借家の庭にも紫陽花があり、勿論紫陽花で有名な明月院、長谷寺、成就院にも何度も行きました。カナダでは梅雨の時期だけでなく、秋ごろまで紫陽花が咲いていることがあります。

以前から「紫陽花が欲しい」と言ってたので、今日トムが白い紫陽花を買ってくれました！ブルーや紫は勿論綺麗。でも、この真っ白の紫陽花もとても素敵なんです。さて、庭のどこに植えようかな？

私の大好きな白い物が二つ・・・。

紫陽花とスヌープ:)

流木拾い

今朝は起きて外をみたら霜が降りてました！・・・４月なのに・・・

でも午後遅くから日が射してきました。帰り道にビーチに車を停めて拾い物を・・・。ドリフトウッド＝流木です。ここ数回の嵐のおかげ（？）で、すごい量の流木がビーチに流れ着きました。以前も庭に使うために拾ってきたけど、今回もやはり同じ目的で・・・。お隣さんとのフェンスの隙間を埋めるのに使ったり、垣根の足元に置いたり。色も形も様々な流木。皆、どこからやってきたんだろうなぁ・・・。

家に帰ってきて流木を庭に放り投げて、さてと垣根の水撒きをしようかな･･･と思って庭にでたらスヌープはこんな姿・・・。「やっと天気になったから僕も日向ぼっこです～」。

え？ちょっと変なポーズ？

グラノラバー

変な天気の続くここ数日。昨日は晴れ、雨、ヒョウのミックス。今日も毛糸の帽子をかぶるほど、朝は気温が低く寒かった。４月に入ったけど、本当に春なのかな～？

明日からのお菓子がない事に気がついたので、夕飯が終わってからグラノラバーを作りました。面倒で買う事もあるけれど、やはり自分で作った方が好きなものを入れられるし、甘さも控えめに出来るし、それに安上がりです。

グラノラとは、麦やドライフルーツ・ココナッツ・ナッツなんかを黒砂糖やハニーと混ぜて焼いたもの。朝食で食べるシリアルの仲間ですね。我が家は、これを棒状に固めてグラノラバーとして食べます。持ち歩きができるし、特にトムがフィールドワークの日は包んでポケットに携帯できるので良し。

今日のグラノラバー：オーツ麦・フラックスシード・胚芽・ココナッツ・クランベリー・アーモンド・ダークチョコレート・デーツを黒砂糖・アガベシロップとバターを溶かしたものに混ぜて焼きました。

ところでアガベシロップのアガベって日本語では・・・リュウゼツラン？へぇ～知りませんでした。蜂蜜よりも私はこのアガベシロップに最近ハマッテル。説明が難しいけど、なんて言うのかなぁ、甘みが違うんだよな。トム曰く、「日本のブロン（咳止め薬）の味がする・・・」って。そう言われれば、今まで忘れてたけどちょっと懐かしい味？

ヘルシーな我が家のお菓子です。咳も止めてくれるかも？（笑）

垣根終了

お天気になるはずだったのに、今日もかなり不安定。朝のうちに作業開始。

今日は垣根プロジェクト最終日。芝との境目に石を並べたり、ビーチから持ってきた流木を並べたり、最後にマルチングをして水をたっぷりあげました。（マルチングとは、乾燥した樹皮片なんかで根元の土を覆うことね。これで土が乾燥するのを防げるとか。）

スヌープは私たちが庭仕事ばかりしていて、つまらなそう～。大きなアクビしてる。

ハハハ、これで終わったと思うな、スヌープ君。次は野菜畑プロジェクトだ！